Crudi |
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Cotti...e da cuocere |
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La Mulettina |
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La Mulettina è un salame crudo di puro suino a grana grossa.
La Mulettina viene insaccata in budello naturale e legata a mano. La pezzatura è di 700/800 grammi.
Le carni utilizzate vengono accuratamente selezionate e provengono unicamente da suini nati, allevati e macellati in Italia.
La produzione artigianale dona a questo salame un sapore rustico che ricorda i salami fatti in cascina dai contadini.
Il formato ridotto rispetto al tipico salame Muletta da 2 kg la rende ideale per un consumo in famiglia.
La Mulettina ha un colore rosso rubino e un profumo caratteristico. Il sapore è pronunciato.
Soggetto a calo peso naturale
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Ingredienti:
Carne suina, sale, destrosio, saccarosio, vino, spezie, aromi
Antiossidante: E301
Conservanti: E252, E250

Senza glutine
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Consigli d'uso:
Si consiglia di conservare al fresco, max 13°C.
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Codice prodotto: 825
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