Salame Brianza D.O.P.

Salame Brianza D.O.P. 500 g

Il Salame Brianza D.O.P. è un salame crudo a pasta grossa, prodotto come da disciplinare della Denominazione di Origine Protetta "Salame Brianza" Provvedimento del 25 gennaio 1999 e controllato da INEQ, Istituto Nord Est di Qualità.
Pesa circa 500 g ed è insaccato in un budello naturale.
Soggetto a calo peso naturale


Consigli d'uso:
Pane e salame...non c'è ricetta migliore per assaporare il gusto dolce e delicato, mai acido del Salame Brianza D.O.P.

Si consiglia di conservare al fresco, massimo 13°C.


Abbinamenti:
Questo salame trova un ottimo abbinamento con vini rossi giovani, anche vivaci come L'Oltrepò Pavese Bonarda.


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