Salame Brianza Azienda Associata

E' online il sito del Consorzio Salame Brianza D.O.P. Consorzio Salame Brianza dove potrete trovare la storia del Consorzio e tante nuove ricette per gustare il nostro Salame Brianza D.O.P. Il Consorzio Salame Brianza nasce nel 1978 per volontà di alcuni produttori con lo scopo di tutelare e proteggere le caratteristiche e l'autenticità del Salame Brianza, compresa la sua centenaria tradizione. L'attività del Consorzio è volta a difendere e tutelare la produzione e la commercializzazione del Salame Brianza, salvaguardare la tipicità del prodotto, effettuare i controlli e certificare l'autenticità del Salame Brianza, autorizzando l'utilizzo del marchio di identificazione. Salame Brianza Azienda Associata  Clicca qui e scopri le gustose ricette!  Torna indietro